Ayam Panggang Pedas Manis

Mendengar Namanya saja sudah mengiurkan lidah apalagi mencicipiya Yummy ..

Yap Ayam panggang pedas manis yang satu ini bisa menjadikan makanan favorit anda dirumah .

Oke siapkan bahan bahan dibawah ini dan ikutin cara memasak aym panggang pedas manis .






Bahan-bahan

1 kg paha ayam

bumbu yg dihaluskan:

1 . bawang putih 3 siung

2 . bawang merah 7 siung

3 . cabe merah 7 buah

4 . garam kasar secukupnya

5 . sahang secukupnya

6 . penyedap rasa secukupnya

7 . daun jeruk 3 lembar

8 . serai 2 batang

9 . gula merah 1 sdm

bahan tambahan :

1 . kecap manis

2 . mentega

Langkah

Cuci bersih paha ayam, lalu tiriskan.
Haluskan bumbu, kemudian ungkep paha ayam dengan bumbu sampai air mengering.

Setelah masak lalu siapkan happy call untuk memanggang, oleskan mentega pada happy call terlebih dahulu dan hidupkan api sedang.

Panggang paha ayam dan oleskan kecap manis serta mentega secara bergantian. Lalu bolak balik agar ayam tidak gosong .